ProAlpin.ro Blog

2 Retete gustoase pentru camping pe care sa le tot vrei: 1 fel unic si 1 dulce – Doar lasa-ti libera imaginatia!

Retete gustoase pentru camping pe care sa le tot vrei

In turele montane, in iesirile cu cortul, mancarea, la fel ca echipamentul, este un detaliu ce trebuie privit cu seriozitate. Sub acest pretext, am pregatit un subiect de interes nu doar pentru gurmanzi: retete gustoase pentru camping.

Afara se simte iz de toamna… Il percepi si tu? Dar e putin prematur sa-ti asezi echipamentele in cui. Calendarul astronomic spune ca inca mai e vreme sa te bucuri de toate activitatile outdoor…

Si pentru ca-ti vom vorbi chiar despre ce poti manca in drumetii…

Retete gustoase pentru camping si drumetii, simple de gatit

O excursie cu cortul, chiar si o vacanta sumara necesita o minima organizare. Dar ca sa te hranesti bine, sa-ti faci plinul de energie si de nutrienti la fiecare masa, nu ajunge doar sa te dotezi cu accesorii de camping si drumetii.

Nu ajunge nici sa ai la tine o multime de ustensile recomandate in campari.

Da, vasele si tacamurile speciale pentru activitati outdoor vor reduce din incarcatura rucsacului. Iti usureaza viata si-ti infrumuseteaza aventurile.

Sunt super smechere nu doar ca aspect. Si, nu in ultimul rand, daca le utilizezi cu drag si cu cap, ”risti” sa te plictisesti de ele. Deoarece te pot tine o viata.

Insa mai trebuie folosite in scopuri serioase. Anume trebuie sa stii gati in si cu ele retete gustoase pentru camping. Altminteri le cumperi degeaba.

Misiunea este destul de accesibila, iar preparatele super sanatoase, bine echilibrate si inspirate. Si se pot reinterpreta dupa bunul plac, fiecare drumet gasind fel si fel de variatiuni pe aceeasi tema:

Cuscus cu curry, ierburi aromate si legume

Foto: www.fidelityhouse.eu

Cuscusul, emblema artei culinare orientale este un fel de pasta fainoasa cu mare priza si in bucataria europeana, inclusiv in cea locala.

Dar sa trecem la treaba… si la reteta propriu-zisa…

In general, pentru fierberea cuscusului, proportiile recomandate sunt de 1:1 cu apa. Adica pui tot atata lichid, cat e cantitatea de bobite. Sau respecta indicatiile producatorului, asa cum apar pe ambalaj.

Procedura

Pune apa la fiert, cu putina sare si ulei (sa nu se lipeasca boabele). Cand da sa clocoteasca, adauga cuscusul in ploaie, amestecand incet.

Completeaza cu putin curry. Daca ai la dispozitie, razuieste coaja de lamaie, nu toata, doar cat sa aromatizeze compozitia.

Lasa sa fiarba pe foc mic si continua sa amesteci pentru omogenizare. Preparatul este prompt imediat ce absoarbe toata apa.

Pentru intregirea retetei, dupa bunul plac, in functie de ceea ce ai la indemana, mai pune:

  • Ierburi aromatice maruntite (busuioc, patrunjel, salvie etc.);
  • Cateva rosii taiate cubulete;
  • Morcovi, dovlecel, vanata sau alte legume trase in prealabil la tigaie.

Observatii

  • Reteta este super gustoasa, realizabila cu putine ingrediente.
  • Merge sa fie servita chiar si la temperatura ambientului, dupa reintoarcerea de pe trasee.
  • Poate reprezenta o optima idee pentru cine prefera legume in loc de carne sau peste.
  • Constituie o idee excelenta pentru un aperitiv, primul fel, gustare sau cina, de repetat si la domiciliu.
  • Ingredientele, din perspectiva dozajului, sunt relative, fiecare putand realiza combinatii asa cum ii dicteaza imaginatia, talentul de chef si gusturile.

Felii de mar cu unt de arahide, stafide si fructe nucifere

 

Foto: www.ricettetrafornelli.blogspot.com

Dupa un fel unic, iata inca o propunere, de asta data incadrata la categoria desert. Asa cum ii sade bine oricarei retete gustoase pentru camping, este usor si rapid de preparat.

Secretul bunatatii sta in ingrediente. Le gasesti la orice supermarket, atata doar ca trebuie sa ti le procuri dinainte sa-ti iei rucsacul de drumetii in spinare si s-o tai spre munti.

Ingrediente

Pentru realizarea acestui dulce, deosebit ca mixaje de arome, ai nevoie de:

  • 3-4 mere (cate unul de persoana);
  • Unt de arahide;
  • Fructe nucifere (migdale, nuci, fistic etc.);
  • Stafide sau / si banane;
  • Fulgi de ciocolata.

Procedura

Ia 1-2 farfurii intinse sau un platou (in functie de posibilitati). Feliaza fructele si du-te cu mintea la beneficiile merelor pentru sanatate. S-ar putea sa nu mai ai nevoie de alt motiv pentru a te pune pe treaba… si pe reteta…

Intinde pe toata suprafata superioara un strat subtire de unt de arahide. Atentie sa nu exagerezi, este foarte caloric.

Daca ai banane, feliaza-le si pe acestea si aliniaza-le frumos peste primul strat. In caz contrar, treci la faza succesiva.

Presara stafidele sau / si fructele nucifere maruntite. Este o ocazie numai buna sa te bucuri de nuci, alune, fistic, migdale etc.

La final, orneaza feliile cu fulgii de ciocolata. Inca de la prima muscatura, vei realiza cat de bine completeaza ansamblul de fructe.

Observatii

  • Fata de propunerea dintai, nu are nevoie de preparare termica. Deci se poate rasfata cu ea si cine nu are chef sa gateasca.
  • Devine o idee apetisanta si cand imprejurarile nu permit aprinderea focului sau folosirea unui arzator de camping.
  • Reteta se potriveste perfect si cu gusturile celor mici. Asa ca, daca ai un copil, surprinde-l cu acest desert la prima iesire cu cortul.
  • Untul de arahide, precum si fructele nucifere ofera un aport caloric destul de consistent. Abuzand de cantitati, pe langa plinul de energie, te poti trezi si cu un surplus caloric la care poate nu te astepti.

Recomandari

Cam asta a fost tot pentru azi…

Ca sa pregatesti oricare dintre cele 2 retete gustoase pentru camping, inarmeaza-te cu:

  • Multa voie buna si pofta de camping si drumetii;
  • 1-2 farfurii si boluri de capacitati diferite;
  • Cel putin 1 cutit, pe langa restul de tacamuri;
  • 1 tocator (daca nu crezi ca te descurci fara).

Cel putin ultimele 2 prezente din lista sunt super accesibile. Doar da o tura la raftul magazinului ProAlpin cu vase si tacamuri!

Iar de vei sti unde si cum sa privesti, cu surpriza, vei descoperi si un strop din primele.

Si inca ceva… fara ingredientele potrivite, ia-ti gandul de la mese apetisante ce-ti lasa gura apa. Si multumeste-te cu pachetele de sandvichuri, cu snack-uri din comert si alimente deshidratate.

Nu ca vreuna dintre variante ar avea vreo contraindicatie. Dar uneori parca organismul si papilele gustative tanjesc si dupa ceva mai complex, mai plin de savoare, mai proaspat, mai hranitor.

Ti-am deschis oare apetitul pentru asemenea bunatati? Atunci nu mai pierde vremea, da fuga dupa echipamente, ingrediente si tot ce mai ai nevoie sa gatesti cele 2 retete gustoase pentru camping!

Foto: www.wisebread.com

Despre autor Vezi toate articolele Site autor

Lasă un răspuns

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Alatura-te celor peste 2900 abonati

Esti primul care afla cele mai tari oferte si mereu la curent cu noutatile.

Ne bucuram ca ai apreciat articolul!

Send this to a friend